Метка: здоровый вес

Домашние заготовки из мяса

О планировании  меню говорят много. Я же, предлагаю сегодня обсудить вопрос: Как же можно экономить время на приготовлении пищи? Ведь это одно из самых затратных дел, для нас домохозяек!
Меня выручают домашние полуфабрикаты!

Разумеется мы не говорим о покупных пельменях и котлетах. Все мы мамы и хотим, чтобы наши близкие кушали все самое здоровое и лучшее!)

Бесспорно еда, приготовленная из свежего парного мяса полезнее. НО правильно сделанные домашние полуфабрикаты, лучше любого магазинного полуфабриката. И наличие домашних заготовок, облегчит нашу домашнюю повседневную работу!

Они всегда выручат, если на приготовление еды у вас очень мало времени или по какойто причине вам готовить не хочется, например после работы, или тяжелого дня …))

Домашние заготовки из мяса

Расскажу о мясной заготовке, которые всегда есть в моей банке. Когда я планирую мясные заготовки, я покупаю: 1 кг баранинышея, 1,52 кг говядины без костей и 1,52 кг гусятины или домашней курятины.

Дальше все по отдельности нарезаю и также отвариваю на очень медленном огне. В конце добавляю морскую сольКогда мясо будет готово, примерно на две трети, перекладываю его в разогретые стерилизованные банки. А после заливаю бульоном, оставив сверху на 3 сантиметра свободного пространства.

Проверяю, не осталось ли в банке больших пузырьков воздуха. Выпускаю их при помощи длинной спицы, после чего закатываю крышками. Переварачиваю банки верх дном, и даю постоять так сутки. Через день проверяю банки и отправляю их в холодное место. Из личного опыта знаю, что такое мясо пригодно 12 месяцев для употребления в пищу.
А вообще, у нас всегда можно купить свежее органическое мясо. А вот такие заготовки это личный мой эксперимент, смогу ли я повторить то, чем меня учили в ранней молодости)

Заготовка — домашний бульон

Еще один вид заготовоккогда покупаю мясопрошу и костей в прибавок. Провариваю кости, и полученный  бульон солю крупной морской солью. Разливаю по литровым баночкам, закрываю крышками плотно и отправляю в холодное место. Часто это подвал в гараже.

И так такой бульон я храню не более 10 дней. Такие бульоны, просто не заменимые для меня, ежедневно. Я консультировалась с детскими врачами!  И оказывается такие супы очень необходимы детям)

__________________________________________________________________

О других моих полуфабрикатах, в следующий раз. Если вы выделите хотя бы пару часов в месяц на такие заготовки , то долгое время сможете экономить массу времени на приготовлении еды, а ваша семья будет удивлена разнообразием блюд на Вашем столе!) А какие полуфабрикаты делаете вы? Давайте делиться в комментариях.

Целебные продукты питания: исламская традиция или современные идеи?

Пророк Мухаммад, благословит Аллах и приветствует сказал:

«Желудок — центральный сосуд организме, и вены связанны с ним. Когда желудок здоров, его состояние передается в вены, и происходить кровообращение, и когда желудок не здоровый, вены также будут поглощать все от него и будет продолжаться кровообращение.»

Ассаляму алейкум!

Дорогие мои сегодня я проведу параллель между историей человечества и современным миром. Как вы знаете уже, я изучаю Ислам, современную науку и историю, и всегда сравниваю, делаю выводы и вкратце делюсь с вами. Тем самым призываю вас размышлять и познавать, так как человеку дан мозг Всевышним не просто так, а для развития и получения знаний. И так, сегодня я буду говорить о оздоровлении организма: целебные продукты питания: исламская традиция или современные идеи?

celebnye-produkty-pitanija

(далее…)

Цель и Энергетический шоколадно — апельсиновый батончик!

Вкусная  здоровая  и питательная закуска, которая порадуют молодых и старых. Продолжаю выполнять свою поставленную, несколько дней назад, цель!

cel-i-jenergeticheskij-shokoladno-apelsinovyj-batonchik (далее…)

Предварительное задание к Марафону «Очищение организма по Сунне»!

Ассаляму алейкум!
До старта Марафона «Очищение организма по Сунне», осталось совсем не много времени. Профессиональные марафонцы к любому Марафону готовятся заранее. И в нашем случае, также лучше начать подготовку еще до старта Марафона.
Не переживайте, бегать по 10 км в день, я заставлять вас не буду, это не является целью нашего марафона. А о том, что будет в марафоне, я уже рассказывала в предыдущем моем посте.celi_na_marafon

Мы с вами сестры, будем постепенно переходить из обычного образа жизни, в жизнь согласно Корану и Сунне. ИншаАллах марафон разовьет в вас необходимые навыки, которые позволят вашему душевному и физическому равновесию не зависеть от каких-либо обстоятельств и событий, происходящих во вне (окружения, лени, магнитных бурей, плохой наследственности, экологической ситуации, зависимости от работы, погоды и т.д.)
Прежде чем дать предварительное задание к Марафону «Очищение организма по Сунне», хочу спросить у вас: а что собственно значит для вас здоровье сестры?

Лично для меня здоровьеэто практически фундамент, на котором строятся все остальные составные моей жизни. Перед тем, как я вернулась в Ислам, я была можно сказать здоровым человеком. Но через несколько недель, как я произнесла Шахаду, и учиться делать намаз, Аллах меня испытал ухудшением здоровья, альхамдулиЛлях. Мое испытание длилось около 6 месяцев, и благодаря изучению и практике Фарда и Сунны Пророка Мухаммада, мир ему и благословение, моему организму вернулось крепкое здоровье. Поистине, теперь я отлично понимаю, что мое испытание со здоровьем, было причиной, чтобы я познакомилась как можно ближе с пророческой медициной, с братьями и сестрами, которые занимаются лечением по Сунне. В результате же, я получила бесценные знания, помощь, укрепила свой иман, душевное спокойствие, физически здоровый организм, и конкретные цели на всю оставшуюся жизнь. Любое испытание от Аллаха, посланное мусульманину, в результате приводит к благу, альхамдулиЛлях.

Всевышний Аллах сказал:

«Кто сотворил смерть и жизнь, чтобы испытать вас и увидеть, чьи деяния окажутся лучше»

(сура «аль-Мульк», 2-аят).

Всевышний испытывает Своих рабов разными испытаниями, ибо благодаря этим испытаниям можно отличить правдивого верующего от лжеца. Кого-то Он испытывает длительной болезнью, а кому-то Он достаточно долго не дарует детей. Другого же Всевышний испытывает богатством или бедностью, дабы увидеть, насколько его деяния искренни и праведны, насколько он сторонится Его запретов, даже в эти тяжелые периоды испытаний. Некоторые же из людей не выдерживают испытание, в результате чего начинают совершать грехи и перестают выполнять обязательные предписания, что свидетельствует о том, что их вера является слабой и неправильной. Но еще хуже, когда некоторые из них начинают искать решение своих проблем у колдунов, предсказателей и прорицателей, обращаясь к ним, тогда как Всевышний Аллах и Его Посланник (ﷺ) строжайшим образом запретили это. И может случиться так, что Мудрейший Всевышний Аллах облегчает такому человеку его трудности по Своему предопределению, по Своему знанию и Своей мудрости, поскольку Всевышний Господь ничего не желает просто так, а воля Его соответствует Его мудрости, ибо одним из имен Аллаха является аль-Хаким (Премудрый), а тот после того как Аллах облегчает его положение, еще сильнее начинает верить этим колдунам и предсказателям, тогда как Аллах, быть может, хотел испытать его этим.

Очень многие из вас, сестры, знают всё о том, как быть здоровым: о здоровом образе жизни по Сунне, о правильном питании и т. д., но почему-то всё равно продолжают НИЧЕГО не делать со своими знаниями.
И я уверена что каждая из вас скажет, что здоровье — занимает одно из главных мест в жизни человека.
Просто ответьте на несколько вопросов:

  • Вы хотите так и продолжать тратить свое драгоценное время на пустые занятия и дела, которые ослабевают ваш иман, вырабатывают в вас лень, забирают вашу силу и положительную энергию, и разрушают здоровье вашего организма?
  • Вы снова откладываете свое здоровье своего организма на потом, и искренне верите в то, что-то, чем вы сейчас занимаетесь гораздо важнее, чем крепкое здоровье?
  • Вам еще нужно: приготовить еду, проверить уроки у детей, поубирать, постирать и перегладить белье, посидеть в фейсбуке, поговорить в вацаппе, сбегать в магазин, в общем, вам сейчас совсем не до этого?

Вот так и пролетает ваша жизнь. И когда какая-нибудь болячка вылезет наружу, только тогда вы начинаете хвататься за голову, и всех винить, начиная от себя, заканчивая врачами. Но почему 99% людей в мире, не задумываются, над тем, что наше здоровье нужно только нам, а не директору фирмы, где мы работаем, ни соседям, ни врачам и т.д.

Я не знаю, страдаете вы от какой-то болезни, или не хотите болеть и пришли в этот марафон с целью профилактики. Но одно я точно знаю: вы, сестры относитесь к тому числу мусульман, которые действительно хотят жить так, как сказано в Коране и Сунне.

Пришло время брать на себя ответственность за всё то, что с вами происходит в жизни. Только вы перед Создателем, ответственны за тот результат, за то душевное и физическое состояние, которое вы имеете сейчас. Конечно есть исключения, когда вы уже родились с болезнями, или приобрели их в детстве изза разных причин. Но в этих ситуациях, все равно нужно стремиться сердцем, мозгами и организмом к жизни основанной на Сунне.

— Сердцу нужен иманвера в Аллаха и в последнего Посланника, мир ему и благословение.
— Мозгам нужны знания Корана и Суннывсю жизнь мусульманин должен жадно изучать Коран и Сунну.
— Организму нужно продукты питания, которые вырастают из земли, а не  химия, ешки, пестициды, Гмо, хим. бады, антибиотики выращиваемые из пробирок, в лабораториях.

Пора браться сестры за себя, пока еще не поздно! Вот скажите, ну неужели перед смертью, вы будете думать о том, что проводили слишком мало времени у компьютера или телевизора, что так и не смогли получить водительские права, или не купили очередное модное платье, или не обсужденные дела других людей??!!

Помните: Ваше здоровье и Ваша жизнь только в Ваших руках!

Предварительное задание к Марафону «Очищение организма по Сунне»!

  1. Заведите ежедневник, или простую тетрадь, или же блокнот для выполнения заданий и записей марафона. Определите  и запишите цели, которых хотите добиться в результате прохождения этого марафона. Очень важно заранее запланировать мероприятия по очистке, чтобы не было желания сорваться, не доведя процедуру до конца. Думаю что каждая из вас могла  убедиться, что, сорвавшись один раз, начать все заново уже невероятно сложно. Поэтому распланируйте свои 3 недели, пока будет идти Марфон должным образом. Например, если  вы собираетесь путишествовать, то убедитесь что в тех местах, куда вы поедите, продается органические свежежые молочная продукция, рыба, зелень, а также мясо халал. Если Вы не знаете как правильно формулировать цели, то обязательно прочитайте здесь.
  2. Для курящих участников.  Вы ставите и записываете для себя цель «Я некурящая со 25 апреля 2016 года». Читаете фетва ученных Ахлю Сунна о том, почему сигареты являются харамом. Также можете скачать или купить книгу Аллена Карра «Легкий способ бросить курить» и читаете ее полностью до 25-го апреля.
  3. Заполните и пришлите мне на электронную почту bukuroshu@hotmail.com  Анкету участника марафона. Я специально ее выкладываю сейчас, чтобы у вас было время заполнить ее максимально подробно, ничего не упустив. Анкету можно скачать ЗДЕСЬ.

Вперед выполнять!

Сестры задают вопросы по оплате. Вот здесь можете прочитать: способы пополнения кошелька. Также если у вас не кошелека на webmoney, вы оплату на мой кошелек номер R137388611457 можете сделать через любой платежный банкомат (терминал), которые принимают платежи webmoney.

Дорогие сестры жду ваших анкет на почту. Также постарайтесь оплатить до 23 числа, что бы я вас добавила в закрытую группу. За два дня, до начала марафона, в группе будет размешена статья с подробными инструкциями по дальнейшим действиям и первое задание.

Очищение кишечника травами, насколько это эффективно и безопасно ли?

Ассаляму алейкум
С давних времен человечество практиковало очищение кишечника травами.  С появлением больниц и аптек на уровне фармацевтического бизнеса, люди забыли об очищение организма при помощи трав, растений и еды. И только последние 10 -15 лет, начала понемногу началась восстанавливаться это практика.

ochishhenie-kishechnika-travami

(далее…)

Восстановление организма — научно проверенные способы

Ассаляму алейкум…

Бывают ли у вас дни, когда независимо от того, чем занимаетесь, вы чувствуете себя не важно? Причины такого состояния могут быть разными. Поэтому каждый должен знать, как происходит восстановление организма — научно проверенные способы. в таких случаях. И конечно же лучше, если будете рассматривать восстановление, как неотъемлемую часть здорового образа жизни (ЗОЖ). Поэтому вместо того, чтобы просто смириться с усталостью и болезненностью, попробуйте один из ценных советов, чтобы помочь вашему организму чувствовать себя лучше.

восстановление организма

(далее…)

Китаб аль-Табих. Не много кулинарной истории.

al_tabikh

И это правда. Иногда у меня получаются такие шедевры, что сама удивляюсь. АльхамдулиЛлях.
К стати, не давно узнала, что одно из блюд, которое я годами готовлю на завтрак, является старинным блюдом и есть в книге «Китаб альтабих».
К сожалению я не помню, от куда я узнала рецепт, так как это было давно. Но факт в том, что очень полезно, вкусно и правильное, здоровое блюдо. Плюс ко всему не дорого обходится, и научиться готовить может каждый.

Для приготовления моего  богатого, пряного блюда на завтрак, я использую мясной бараний или говяжий свежий фарш, лук, помидоры, зелень петрушки, и обязательно заправка и приправы, также кинза, и затем сверху запеченные яйца. Эта версия рецепта, который основан на одной, найденной в Месопотамии, поваренной книге десятого века, Китаб аль-Табих.

Это типичное блюдо, которое подается на завтрак уже сотни лет у мусульман. Готовиться либо с бараниной (говядиной), как в моем  рецепте, либо без мяса вообще. Вместо мяса обжаривают шпинат или другие листья зелени. Также можно блюдо запекать, вместо тущения под крышкой.

А книга «Китаб альтабих» бесценна, но к сожалению ее не могут перевести до словно, не на один язык. К тому же сейчас все мировые диетологи всячески пытаются брать из нее информацию.

Ну а сам рецепт скоро вы сможете найти в моей книге здоровых и полезных блюд, которая на стадии написания).

Методы очищения организма: узнавайте свой организм!

Очистительные здоровые сбалансированные диеты, травы и разгрузочные программы могут казаться для многих каким то новшеством в современной медицине. Но на самом деле люди использовали разные методы очищения организма на протяжении многих тысяч лет.  Религия всегда поощряет человека поститься. Пост выступает в качестве полезного средства очищения организма, разума и души. Токсичные от химикатов и пестицидов воздух, продукты, вода, несут за собой последствия, поэтому они делают очищение печени, почек, толстой кишки, и других органов очень важным в наши дни, чем раньше.
metody-ochishhenija-organizma-uznavajte-svoj-organizm (далее…)

Определи свои цели и достигни их!

Одной из причин, почему вы не выполняете поставленные перед собой цели, желания,  является неправильная формулировка ваших целей и желаний. То-есть просто сказать «хочу», «мне нужно» и т.д. не достаточно. Для этого нужно трудиться, не лениться, и вырабатывать полезные привычки.

Шаблон  для постановления целей, пример (краткое описание)

plan_cel

(далее…)

Детоксикация организма: и каким образом это сделает меня здоровым человеком?

 

Детоксикация организма — это процесс очистки токсинов, шлаков, паразитов из организма или нейтрализация или преобразование их, а также очистка от избытка слизи и заторов. Многие такие загрязнители, например как токсины, приходит из еды, таблеток и лекарств, из различных химических добавок, препаратов, средств, которые сегодня очень модные и распространённые. А также воздействие окружающей среды в которой мы живем. Внутренние жиры, особенно окисленные жиры и холестерин в крови, свободные радикалы и другие раздражающие молекулы, также действуют как токсины на нас. Плохое пищеварение, медлительность толстой кишки и дисфункция, сниженная функция печени, и медленное устранение через почки, дыхательные пути и кожи все это добавляется к увеличению токсичности.

detoksikacija-organizma (далее…)

Почему кишечник чистят?

Откройте для себя хорошее здоровье через очищение!

Считается, что Более 90% заболеваний может быть прямо или косвенно связано с нездоровой пищеварительной системой. Об этом говорят сегодня уже все натуропаты, и знаменые на весь мир врачи.

Для нас мусульман об этом было сказано еще 14 веков назад самим Создателем в Священном Коране:

ochishenije_doma1

А также об этом не однократно говорил пророк Мухаммад, мир ему и благославение:

HADIS

Почему кишечник чистят?

Когда ваш кишечник наполняется отходами, и врезультате появляются на его стенках слои прилипшего кала, то в вашей пищеварительной и выделительной системы начинаются  происходить сбои. Длительное фикальное, токсичное накопление вызывает перистальтическое действие, которое позволяет токсиным отходам  хорошо обустроиться, поскольку они не в состоянии выйти из кишечника. Этот токсичный остаток может быть загружен также с паразитами, с фармацевтических препаратов,  с свободных радикалов, мертвых тканей, и даже из разлагающихся продуктов питания, при не правильном совмешении продуктов, и не правильном рационе питания, и даже из за неправильного режима питания. (далее…)

Очищение организма дома, мой план!

ochishenije_doma

План Полного  очищения организма дома:

 

  1. Шаг 1 (обязательно)

 

  1. Шаг 2 (по желанию или обязательно)
  1. Шаг 3 (должны)

(далее…)

Здоровое питание: на завтрак огурцы фаршированные (роллы) домашним сыром

بسم الل

Прекрасный и здоровый завтрак, для тех людей, которые хотят питаться правильно.
На сколько полезны свежие огурцы и к тому же выращенные в домашних условиях, мы знаем с вами еще с детства.

rolli (далее…)

Пояснично — крестцовый радикулит

Радикулит пояснично — крестцовый более активно начинает проявляться когда вы стареете.
Но в последнее время наблюдается растущая тенденция случаев, что много молодых людей страдают болезнями связанные со спиной. Это люди, которые в течение длительного времени находятся в одинаковом положении и без движения, например перед компьютером, вождение автомобиля по 12 часов и т.д …

radikulit (далее…)

Укропный чай лечит почечные камни и прибавляет грудное молоко.

Сегодня хочу вам рассказать о известном и полезном растении как укроп, а в частности какую пользу приносит организму укропный чай.

Это растение имеет волокнистые листья, длинный и прямой  стебель. Цветы в основном укропа крошечные,  с венком, желтого цвета, состоят  из пяти лепестков, имеют 5 тычинок и 2 пестика. Плоды же овальной формы. Растут в высоту от нескольких десятков сантиметров до двух метров. Обычно встречается на лугах и полях. В народной медицине в основном используется сухие плоды укропа. Сильный характерный аромат растения говорит о том, что оно богато эфирными маслами.

ukropnyj-chaj
(далее…)

Очищение Организма: Детокс Вода и ее преимущества

Питьевая вода сама по себе уже очищает организм человека от токсинов на ежедневной основе, но с помощью нескольких простых ингредиентов вы можете превратить воду в детокс воду. Такой напиток, вы можете пить каждый день, и он является частью более широкой стратегии детоксикации.

detoks_voda (далее…)

Правильное питание во время беременности

Было бы хорошо, если бы врачи говорили женщинам как им необходимо правильно питаться до беременности, а также, чтобы медицина смогла выявить любые возможные недостатки в питательных веществах и их заполнения для каждой женщины.
Консультации должен проводить профессионал, чтобы он мог обеспечить хорошо сбалансированное меню, особенно для женщин, которые имеют высокие риски при беременности.

pravilnoe-pitanie (далее…)

Правильное питание — арабские блинчики

Количество ингредиентов для 10 порций:

Для теста:

150 мл воды (теплая)
200 мл молока (теплое)
1 ч л. соды гащенной лимоном
200 гр. муки (мука у меня смешаная пшеничная, зерновая и немного кукурузной)
готовить можно из любой муки, но если вы за здоровое питание, тогда и муку употребляйте не рафинированную, а натуральную.
Мед (стивию) по вкусу
домашнее сливочное масло для смазывания скороды

ARABSKIJE_BLINCHIKI (далее…)

Маковое малоко или натуральный полезный успокоитель!

Мак – является чемпионом по содержанию кальция – на 100 г — 1460 мг., для сравнения, коровье молоко содержит всего лишь — 150 мг — на 100 г. Причём заметьте что очень легко усваивается организмом (хилатный).

mak1 (далее…)