А давайте приготовим вот такой салат — овощи и оливковое масло. Сразу скажу, что этот салат полностью подходит для правильного питания, а также помогает в очищении организма.  Также в салат можно добавлять любые травы сушенные или же натуральные приправы, лимон или соус. Во время готовки овощей, в кухне витают восхитительные ароматы, которые вызывают отличный аппетит. Готовила специально только одну порцию, для фотографирования и после написания рецепта здесь в блоге. 

4(4)

Да конечно же этот салат не из русской кухни. Запекание овощей на гриле относиться к турецкой кухне. Но так как в квартире у меня нет гриля, то я решила просто овощи подрумянить в чугунной сковороде, она не подгорает и можно ее использовать без масла.  

Овощи можно использовать абсолютно любые, только чтобы они были органические выращенные на грядках бабушками^)

Под проточной водой хорошенько промываем наши овощи. Нарезаем их на ваш вкус. Включаем электрическую плиту или газовую, ставим анти пригарную сковороду, или если есть лучше гриль, даже если он электрический.

Далее не  спешите, обжаривайте овощи партиями, чтобы на сковороде им было просторно. Обжариваем 7 — 10  минут, переворачивая, до готовности . Как только вы увидели, что кожура начинает отделять от овощей,  убираете овощи на тарелку.

 Если хотите можете овощи очистить от кожуры и нарезать по своему желанию. Выкладываете на блюдо, поливаете сверху оливковым маслом, посыпаете солью и наслаждайтесь.

5 Быстрых Фактов о  Оливковом Масле Холодного Отжима:

  • Оливковое масло содержит чрезвычайно высокий процент олеиновой кислоты, которая используется для снижения кровяного давлении
  • Оливковое масло также содержит много антиоксидантов, в том числе витамин E , каротиноиды и  Олеуропеин .
  • Оливковое масло, имеет защитный эффект против различных видов рака
  • Оливковое масло само по себе является естественным полезным холестерином, натрием и углеводом
  • Оливковое масло получают из прессованных оливок, это желает его абсолютно натуральным продуктом.

5 Быстрых Фактов о Помидорах:

  • Отличный источник витаминами А и С, кальция, калия и ликопина
  • Превосходный анти-оксидант
  • Хорош для сердца и эффективен против некоторых видов рака
  • Очищает и придает цвет коже
  • Лечит акне и помогает в удалении угрей

5 Быстрых Фактов о Сладком Перце:

  • Богатый источник антиоксидантов и витаминов
  • Является богатым источником флавоноидов
  • Анти-воспалительный эффект имеет
  • Источник важных кислоты
  • Очень хороший источник витамина Е

5 Быстрых Фактов о Моркови:

  • Отличный источник  бета-каротина 
  • Богата морковь  витамином  А
  • Оздоравливает пищеварительную систему
  • Содержит органический сахар
  • Помогает при глазных болезнях

5 Быстрых Фактов о Фасоли:

  • Содержит витамин А
  • Хороший источник фолатов
  • Высокий уровень витамина В6 (пиридоксин), тиамина (витамин В-1) и витамина-С
  • Содержат большое количество минералов: железо, кальций, магний, марганец
  • Помогает против желтой сетчатке в глазах

 kak_ochistit_organizm

Общее Время: 15 минут

Порций:  1

Ингредиенты:

  • 2 сладких перца
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • 1 морковь
  • 100 гр. зеленой фасоли (если конечно же вы найдете в вашей местности ее)
  • соль во вкусу
  • оливковое масло, только холодного отжима
  • соус по желанию, я использовала домашнюю натуральную сметану с лимоном.

Приготовление!

  1. Под проточной водой хорошенько промываем наши овощи. 
  2. Нарезаем их по ващему желанию. 
  3. Включаем электрическую плиту.
  4. Обжаривайте овощи.
  5. Убираете овощи на тарелку. 
  6. Выкладываете на блюдо.
  7. Поливаете сверху оливковым маслом, посыпаете солью. 
  8. Подготавливаете любой соус. Приятного аппетита!

Примечание!

Если вы не можете найти натуральную морскую соль, тогда используйте травяные пряности в место нее. Тоже самое касается и оливкового масла холодного отжима, если у вас его нет, тогда замените его другим маслом холодного отжима или вообще просто полейте лимонным соком. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *